Riktige nivåer av Vitamin D, Vitamin C og Sink er spesielt viktig for et godt fungerende immunforsvar.
En klinisk tilstand som minner om cøliaki og som det foreløpig mangler gode blodprøver for å påvise. Imidlertid kan det tale for at IgG antistoff mot gluten kan være en kandidat.
IgG matoverfølsomhetstester er tester som kan fortelle om immunapparatet har dannet IgG antistoff mot ulike matvarer som man spiser (proteiner i matvarene).
IgG betyr "Immunglobulin G". Immunglobuliner er antistoffene som finnes i blodet ditt.
Bioingeniør og daglig leder Dag Tveiten ved Lab1 snakker om Matoverfølsomhet og eliminasjonsdiett